Die Betriebsmittelliste beinhaltet alle für den biologischen Landbau in der Schweiz
zugelassenen Dünger und Substrate. Die Liste ist für «BIO SUISSE»-Produzenten
verbindlich. Grundsätzlich dürfen in «BIO SUISSE»-Betrieben ausschliesslich die in
der Betriebsstoffliste aufgeführten Produkte eingesetzt werden. In der Produktion ist
jedoch der Einsatz von Torfprodukten gemäss genauen Vorgaben gestattet.